Aguapanela oder Panela Wasser ist ein traditionelles und beliebtes kolumbianisches Getränk. Es kann heiß oder kalt serviert werden. Aguapanela wird als Basis für die Herstellung von Kaffee, heißer Schokolade und gemischt mit Zitronensaft als Medikament gegen die Grippe verwendet Kalte Aguapanela mit Zitrone ist ideal für heiße Sommertage.

1 Tasse Wasser

2 EL  „panela“

Geben Sie das Wasser und die Panela in einen mittelgroßen Topf. Zum Kochen bringen, die Hitze senken und ca. 5 Minuten köchen lassen.

Sie können Minze oder Zitrone hinzufügen